ホットドッグ子供向けレシピ
ホットドッグを食べさせたいけれど、こどもにあげても大丈夫かしら？
そんな方のための、こども向けレシピを考えてみましょう。
まずは、ソーセージやパンに含まれる事の多い、食品添加物。
これらがなるべく含まれていない材料を選ぶと良いでしょう。
たとえば一般的なソーセージには、発色剤、保存料、香料など、人体に悪影響を及ぼすと考えられている食品添加物が多く使用されています。
食感や食べやすさを考えてあげるのであれば、パン選びも工夫しましょう。
本格的なドッグパンには固めのものも多いので、子供がかみちぎりやすく、なおかつやさしい食感に仕上げたい場合には、バターロールなどの柔らかめのパンを使ってみても良いかもしれません。
また、栄養のバランスを考えるのであれば、チーズや卵を具材に加えるなどの工夫をしてあげましょう。
最後に、塩分が多く含まれていたり、刺激が強い調味料にも注意しましょう。
塩分や油脂分を摂りすぎてしまう可能性があるので、塩やバターの使い過ぎは避けましょう。
少量でも刺激のある、コショウやマスタードのかけ過ぎにも気をつけてあげると良いですね。
おうちのかたが少し工夫をして、お子様にも安心して食べさせる事が出来る、おいしいホットドッグを作ってあげましょう。
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