ホットドッグのカロリー
気になるホットドッグのカロリーについてみてみましょう。
まずは、家庭で手作りした場合。
材料にコッペパン、ソーセージ、バター、ケチャップ、キャベツ、からしを使用したとして、およそ２００〜３００キロカロリー前後になります。
次にファストフード店で購入した場合。
こちらもおよそ３００〜４００キロカロリー前後の商品が多く、家庭での手作りの場合とカロリーはさほど変わりないメニューと言えそうです。
ただし、シンプルな具材のホットドッグであればおおよそ上記のようなカロリーですが、ソースをかけたり、チーズをトッピングしたり、調味料を増やしたりして、アレンジされたメニューでは、これよりも高いカロリーになりますので、注意が必要です。
ホットドッグが食べたいけれど摂取するカロリーを抑えたい、そう思う方も多いことでしょう。
そういった場合には、ホットドッグの全体量を減らす事はもちろんですが、材料選びを少し工夫してみても良いかもしれません。
ボリューム感はそのままで、ホットドッグを楽しみたいのであれば、まずはパンの種類を変えてみましょう。
バターやミルクがたっぷりの、ロールパンやコッペパンなどを使用するかわりに、バターや乳成分、砂糖などが使われていないフランスパンなどを選ぶとよいでしょう。
噛みごたえも増しますので、食後の満足感にもつながるかもしれません。
ソーセージについても、豚肉、牛肉、鶏肉、魚肉などいろいろな種類の原材料のものが市販されています。
これらのカロリーを比較して、工夫してみても良いかもしれません。
ソーセージの調理法に関しても、油をひいたフライパンで加熱するのをやめて、茹でる（ボイル）だけにするとよりカロリーが抑えられるでしょう。
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