ホットドッグとは？
ホットドッグとは、いったいどんなメニューをさすのでしょうか？
私たちが普段何気なく食べている、ホットドッグというメニューについて少し考えてみましょう。
まずは、土台となるパンが必要ですね。
材料としては普通のパンとさほど変わりありません。
ですが、ここで使われるのは独特の形状をした細長いパンです。
ホットドッグ専用のパンという意味で、通称「ドッグパン」とも呼ばれています。
具材を挟み込むための切れ込みが、あらかじめ縦に１本入れられています。
次に、温められた細長いソーセージの登場です。
普段のお料理で使うソーセージに比べると、かなり長めのものが使用されます。
存在感と食べごたえのある、この長いソーセージは、ホットドッグの「主役」と言っても良いかもしれません。
さらに味の決め手となる調味料、トマトケチャップとマスタードのコンビを忘れてはいけませんね。
ホットドッグの仕上げには欠かせない存在です。
おもに定番とされている材料は以上のようなものなのですが、これらに加えて、たまねぎ、ピクルス、ザワークラウトなどをトッピングする場合も多いようです。
私たちがホットドッグを食べる場面は実に様々です。
家庭で子供と手作りホットドッグを作るのが楽しみという人もいれば、スポーツ観戦をしながら屋外で食べるのが好きだという人もいるようです。
とってもシンプルで、楽しむ場所を選ばない。
ホットドッグは、そんなメニューと言えるのかもしれませんね。
スポンサーリンク
