ホットドッグの専門店が続々オープン
日本国内でも、ホットドッグの専門店が続々と登場しているのをご存知でしょうか。
１９１６年にアメリカ・ニューヨークでオープンした、ホットドッグ専門のファストフード店の元祖、ネイサンズ。
その第一号店が日本に進出するなど、いまホットドッグ専門店が話題となっています。
ネイサンズの日本国内第一号店は、２００３年に東京・原宿にオープンしました。
ネイサンズは以降も東京都内を中心に店舗数を増やしています。
伝統的なアメリカンスタイルのホットドッグが楽しめる事で、大変人気です。
また、各地に個性的なホットドッグ専門店もオープンしています。
東京都内のとある駅構内、「駅ナカ」と呼ばれるスポットには、テイクアウトのみのホットドッグ専門店がオープンしました。
また六本木の東京ミッドタウンには、カフェスタイルのお店がオープンしました。
他にも北海道や神戸など、各地でホットドッグ専門店を見つけることが出来ます。
単にホットドッグの味だけではなく、お店全体の雰囲気を大切にしている店舗も多いようです。
例えばアメリカのドライブインをイメージしたお店や、アーリーアメリカンを意識した内装を施したお店などがあります。
さらに素材にこだわったお店も多く、海外から直輸入でソーセージを仕入れるなどの工夫がみられます。
さらに、若い女性向けのヘルシーなホットドッグ、ベジタリアン向けのホットドッグなど、
豊富なメニュー展開のお店もあります。
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